月1回の親睦会！5月も沖縄直送の食材、美味しかったです。今回は、「ブエノチキン」と関東では聞いたことが無いチキンが直送されてきました。鶏肉は柔らかくてしっとりしていて、何とも言えない味付けでした。ニンニクもたっぷりでしたがニンニク臭くない！是非、沖縄で食べてみたいです！
あと、メニューにはありませんでしたが、「クチナジ」という魚のバター焼きもいただきました。淡白でバターの風味が効いていました。今回も美味しいお酒と料理をいただき、ご馳走様でした！
来月も美味しい食材に期待して仕事に励みます！
5/17(土)親睦会開催